Viticulteur et artiste, Jean-Michel Jacob crée des sculptures réalisées en douelles de tonneaux, teintées aux couleurs des vins des Climats. Des créations originales, empreintes d’une vision sensible à découvrir ou redécouvrir, l’artiste ayant déjà participé à la première édition de la semaine des Climats en 2013. Pour prolonger l’expérience, une dégustation des vins du Domaine vous sera proposée.