Le 17 novembre 2009, l'association pour l'inscription des climats du vignoble de Bourgogne au Patrimoine mondial de l'UNESCO a réuni le Comité scientifique en session plénière, au Château du Clos de Vougeot.
Le 17 novembre 2009, au Château du Clos de Vougeot, ce sont trente-quatre scientifiques qui ont débattu autour du projet de déclaration de Valeur Universelle Exceptionnelle des climats du vignoble de Bourgogne.
Le Comité scientifique réunit des géologues, géographes, climatologues, historiens, linguistes, sociologues, biologistes ou ingénieurs agronomes.
