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La Mission "Climats de Bourgogne"

La Mission "Climats de Bourgogne" est un organe collectif qui a pour but de conduire la gestion du territoire. Il s’articule autour de deux pôles complémentaires.

Charte territoriale Signée le 8 avril 2011

Signée le 8 avril 2011 par l'ensemble des acteurs et maires du territoire, elle exprime un engagement commun dans la gestion, la préservation et la transmission du site des Climats du vignoble de Bourgogne.

Mission Climats de Bourgogne


Pôle Citoyen

ANIMATION / INFORMATION

Association

Mission

Assure l'information et la mobilisation citoyenne par la mise en place d'un forum. Ce dernier rassemble les habitants du territoire et les garants politiques de la préservation du Bien

Membres
  • 1 Président > Aubert de Villaine, viticulteur
  • 1 Président délégué > Guillaume d'Angerville, viticulteur
  • 1 Bureau :
    • Vice-Président > Colette Hervet et Jean-Pierre Gillot
    • Trésorier > Michel Boss
    • Anne Caillaud, Conseillère communautaire à la communauté d'agglomération de Beaune Côte et Sud
    • Pierre-Henry Gagey, représentant du BIVB
    • Nicolas Rossignol-Trapet, représentant de la CAVB
    • Benoît de Charette, Président de la CCIR
    • Jean-Pierre Rebourgeon, Conseiller Général, Président du CDT
    • Sylvie Martin, Conseillère régionale
    • Didier Martin, Président du CRT Bourgogne, Adjoint à la ville de Dijon
    • Laure Ménétrier, Responsable des Musées de la ville de Beaune
    • Anne Berthomier, Directrice du SCOT de Dijon
  • 1 Conseil d'administration :
    • Conseil régional de Bourgogne
    • Conseil général de Côte-d'Or
    • Ville de Dijon
    • Ville de Beaune
    • Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB)
    • Communauté d'agglomération du grand Dijon
    • Communauté d'agglomération de Beaune, Côte et sud
    • Communauté de communes du Pays de Nuits-Saint-Georges
    • Communauté de communes de Gevrey-Chambertin
    • Communauté de communes entre Monts et Vignes
    • Chambre de Commerce et d'Industrie de Côte d'Or
    • Confédération des Appellations et Vignerons de Bourgogne
    • Fédération des Négociants Eleveurs de Grande Bourgogne (FNEB)
Equipe permanente

  • Krystel Lepresle, Directrice de l'Association
  • Delphine Martinez, Chargée de communication et mécénat
  • Charlotte L'Hermitte, Chargée de mission tourisme et médiation

Pôle politique et technique

PILOTAGE / ORIENTATION

Conférence territoriale

Mission
  • Définit les principes de la politique de gestion
  • Pilote et valide les orientations de la gestion du Bien (plan annuel d'actions)
  • Propose des montages budgétaires pour la gestion du Bien
  • Suit et assume la réalisation et la gestion courante des actions
Membres

1 co-présidence :

  • Maire de Beaune, Alain Suguenot
  • Maire de Dijon, Allain Millot
  • Représentant des professionnels du vignoble de Bourgogne, Pierre-Henry Gagey

9 Vice-Présidents :

  • Conseil régional de Bourgogne, François Patriat
  • Conseil général de Côte-d'Or, François Sauvadet
  • Communauté d'Agglomération dijonnaise, Alain Millot
  • Communauté de Communes de Gevrey-Chambertin, Christophe Lucand
  • Communauté de Communes du Pays de Nuits-Saint-Georges, Alain Cartron
  • Communauté d'Agglomération Beaune Côte & Sud, Alain Suguenot
  • Communauté de communes des Monts et des Vignes, Daniel Leriche
  • Confédération des Appellations et des Vignerons de Bourgogne (CAVB), Jean-Michel Aubinel
  • Fédération des négociants-éleveurs de Grande Bourgogne (FNEB), Frédéric Drouhin
En savoir plus

Un organe collectif

Après la signature de la Charte territoriale en avril 2011, les Climats se sont dotés, en octobre 2013, d'une Mission pour conduire la gestion du territoire. Elle réunit dans la concertation et la prise de décision l'association, ainsi que les responsables et décisionnaires locaux (élus, représentants de l'État, scientifiques, experts, professionnels du vin, du commerce, du tourisme et de la culture). Leur mission est d'établir et d'appliquer un plan d'action destiné à préserver, développer et transmettre le site des Climats. Un atout clé pour l'inscription au Patrimoine mondial.

Une co-présidence inédite

Fait rare, la Conférence territoriale est co-présidée par 2 élus, les maires de Dijon et Beaune, et par un représentant de la filière viticole. Pourquoi cette double identité ? Pour être en cohérence avec la réalité du site, car 80 % de la zone proposée à l'inscription est plantée en vigne !

Le souhait est ainsi d'emporter l'adhésion la plus large possible des forces vives du territoire afin de pérenniser la démarche et de garantir dans le temps l'intégrité du site.

Validation du plan de gestion

Plus qu'un outil, le plan de gestion traduit un projet commun pour le site, qui équilibre préservation et développement.
Le plan de gestion est ainsi à la fois la « feuille de route » des actions menées et la clé de la réussite du dossier d'inscription auprès de l'Unesco. Traduction concrète des axes définis par la Conférence territoriale, il est l'expression d'une ambition pour le territoire appropriée durablement par l'ensemble de ses acteurs.
Au-delà de la protection du site, il s'agit également d'accompagner son développement et de soutenir son dynamisme économique et culturel.

OPERATIONNEL / ACTION

Commission technique

Mission

Propose et met en œuvre les orientations de gestion du Bien à travers un plan annuel d'actions.

Membres
  • Directeurs généraux des collectivités
  • Directeurs des organismes viticoles
  • Référents des commissions de gestion
  • (liste-t-on les membres ?)

4 commissions de gestion thématiques

Commission 1 > Architecture, Urbanisme, Paysage

Axes de travail

Maîtrise du développement urbain, forme urbaine, préservation du patrimoine urbain et architectural, architecture contemporaine, qualité architecturale des constructions, traduction réglementaire, grand paysage

Commission 2 > Environnement

Axes de travail

Protection réglementaire, pratiques agricoles et viticoles, ruissellements, érosion, gestion des carrières…

Commission 3 > Tourisme et Médiation

Axes de travail

Sensibilisation des populations, action culturelle, interprétation, partage des connaissances, accueil touristique, compétences professionnelles nécessaires et formation, équipements et aménagements…

Commission 4 > Economie et Développement local

Axes de travail

Maîtrise du développement économique du territoire, équipement, besoins des habitants, aménagements structurants, zones d'activité, maintien de la vie sociale…

Comité scientifique


36 membres

Serge WOLIKOW

Professeur d’histoire contemporaine

Benoît CHAUVIN

Chargé de recherche au CNRS thème "Etudes Médiévales"

Christophe LUCAND

Professeur agrégé d’histoire

Denis FETZMANN

Directeur Technique de la Maison Louis Latour

Dominique LAFON

viticulteur, Domaine des Comtes Lafon

Eric VINCENT

Ingénieur terroir et délimitation

Francis ANDREUX

Professeur en microbiologie et géochimie des sols

François LEGOUY

professeur agrégé et docteur en géographie

Françoise BOURDON

Chargée de recherche CNRS

Françoise DUMAS

Maître de conférences de linguistique française

Jacky RIGAUX

Chargé de mission, Service Universitaire de Formation Continue de Bourgogne (SUFCOB), Université de Bourgogne

Jean-François BAZIN

Ecrivain

Jean-Pierre CHABIN

Maître de conférences, géographe

Jean-Pierre GARCIA

Professeur des Universités en géologie sédimentaire

Jean-Robert PITTE

Professeur de géographie à l’université Paris-Sorbonne, vice-président de la Société de géographie et membre de l’Institut.

Jocelyne PERARD

Directrice de la Chaire UNESCO Culture et traditions du vin, Professeur de Climatologie

Marie-Claude PICHERY

Professeur d'Econométrie à l'Université de Bourgogne

Marie-Paule ROLIN

Directeur de la BM de Dijon

Marion DEMOSSIER

Director of Studies for Postgraduate Research Students Department of European Studies

Olivier JACQUET

Docteur en histoire contemporaine

Patrice BECK

Professeur

Roger BESSIS

Professeur émérite de l'Université de Bourgogne - biologie

Sylvain PITIOT

ingénieur topographe, viticulteur

Jean BART

Professeur de droit

Eliane LOCHOT

conservateur en chef des archives municipales de Dijon

Raymond BERNARD

ampélographe

Yves LUGINBHUL

Professeur à l’Université Paris I LADYSS

Jean-Baptiste TRAVERSAC

Ingénieur à l'INRA-CESAER

Martine CHAUNEY- BOUILLOT

Conservateur de la bibliothèque de Dijon

Benjamin BOIS

Présentation et publications

Composé de 36 scientifiques, géologues, historiens, géographes, climatologues, linguistes, sociologues, biologistes et ingénieurs agronomes, répartis dans quatre ateliers thématiques (économie et sociologie, géographie et géologie, histoire et sciences de la vigne), ce comité a été constitué en 2008 pour démontrer et approfondir la Valeur Universelle Exceptionnelle (VUE) des Climats du vignoble de Bourgogne.

Des découvertes majeures pour connaître et comprendre l'histoire des Climats et leur construction ont été faites et se poursuivent. En 2008 lors de fouilles archéologiques préventives puis étudiées en 2009 et 2010, des vignes antiques ont été découvertes à Gevrey-Chambertin. Elles attestent la présence de la viticulture aux Ier-IIe siècles de notre ère au pied de la Côte de Nuits, dans une plaine relativement humide loin des positions du vignoble actuel.

La mention écrite du mot « Climat » la plus ancienne a été découverte en 2011 : elle date de 1584.

Ces contributions, visant à constituer le dossier de candidature, ont été publiées aux Editions Universitaires de Dijon et présentées au grand public à l'occasion de la conférence de restitution du travail du comité scientifique en juin 2011.