Plus de 1200 personnes réunies à Saint-Romain ce mardi 4 Juillet 2017 pour fêter les Climats !
Tout était réuni pour que le public passe une bonne soirée : une vue imprenable sur les vignobles de Saint-Romain, un beau soleil de juillet, une musique entrainante, sans oublier la bonne humeur et la simplicité bourguignonne !
Près de 1 200 personnes se sont réunies à Saint-Romain en famille ou entre amis pour une Paulée champêtre et un pique-nique géant, afin de célébrer les 2 ans de l’inscription des Climats au Patrimoine mondial de l’UNESCO.
Au programme de cette soirée, des animations pour enfants très appréciées, des balades thématiques dans le vignoble et le village de Saint Romain, mais aussi un atelier de montage de tonneau, des expositions, des ateliers de dégustation, un spectacle théâtrale et un photomaton très sollicité pour ses photos souvenirs de cette soirée…
Plus tôt dans la journée, les vignerons de Saint-Romain s’étaient réunis sur le même site pour célébrer les 70 ans de leur appellation, en conviant une vingtaine de correspondants médias France et éminents experts des vins de France afin de leur faire découvrir le patrimoine viticole du village agrémenté d’une dégustation des crus Saint-Romain village…
A 20h30, le temps des discours a renouvelé l’attachement de chacun à faire vivre cette inscription et à la faire prospérer sur le territoire des Climats. Guillaume d’Angerville (Président de l’Association des Climats) a rappelé le travail accompli sur le territoire des Climats en 2 ans, travail qui se concrétise aujourd’hui par l’ouverture du centre d’interprétation « la Maison des Climats » à Beaune, avant de laisser la parole aux co-organisateurs de cette soirée : Bernard Martenot (Président du Syndicat des vignerons de Saint-Romain) et Serge Grappin (Maire de Saint-Romain).
La soirée s’est poursuivie par un concert entrainant, avec en fond un paysage magnifique sur le vignoble de Saint-Romain.
L’association des Climats se réjouit de partager ces moments privilégiés avec les habitants, fervents ambassadeurs des Climats et vous donne rendez-vous dans un an, dans un autre lieu emblématique des Climats du vignoble de Bourgogne, pour continuer à célébrer l’inscription de ce territoire au Patrimoine mondial.