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La Mission "Climats de Bourgogne"

La Mission "Climats de Bourgogne" est un organe collectif qui permet la coordination des collectivités et des organismes professionnels afin de conduire la gestion du territoire inscrit Elle est composée de l'Association des Climats, de la Conférence territoriale, de la Commission technique permanente et du Conseil scientifique.

La Mission Climats intègre l'Etat (services préfectoraux, Directions régionales et départementales), les collectivités locales, l'interprofession viticole et ses deux familles (CAVB, FNEB), mais également la totalité des acteurs concernés par la gestion du site inscrit. Ce sont notamment les partenaires scientifiques (universités ... ), les professionnels du développement (Pays, agences ... ), les professionnels du tourisme (institutionnels locaux, départementaux et régionaux, clubs hôteliers-restaurateurs ... ). En complément des instances de gouvernance, l'Association accompagne et échange quotidiennement avec le tissu économique local, qu'il soit viticole (vignerons, tonnellerie, verrerie, entreprises de travaux ... ) ou touristique (commerces, hôtels ... ). 

Une mission d'intérêt général

Créée en 2007, sous la présidence d’Aubert de Villaine, pour élaborer le dossier de candidature auprès de l’UNESCO, l’Association des Climats du vignoble de Bourgogne est aujourd’hui garante de la « Valeur Universelle Exceptionnelle » (V.U.E.) des Climats.

L’association fédère l’ensemble des élus et des acteurs économiques et viticoles du territoire afin d’assurer la gestion du site dans le respect des valeurs du Patrimoine mondial que sont :

• La protection de l’authenticité et de l’intégrité du site
• Le développement de la connaissance autour des Climats
• La transmission du site aux générations futures
• La gestion durable du site.

Le champ d’intervention de l’Association couvre plusieurs actions :
• Protection des paysages et du patrimoine
• Étude de l’impact de certains projets (implantation d’éoliennes, développement urbain, etc.)
• Animation de commissions de travail dédiées au développement durable, au tourisme, à la médiation...
• Organisation d’événements pour encourager la découverte et la compréhension des Climats
• Création de supports pédagogiques pour le jeune public et les professionnels
• Création de supports promotionnels
• Soutien à la recherche scientifique et à la vulgarisation de ces contenus


Equipe

DIRECTION
Bertrand GAUVRIT, Directeur
Delphine GROSS, Assistante de Direction et assistante administrative

PÔLE EXPERTISE
Nathalie HORDONNEAU-FOUQUET, Responsable Patrimoine et Médiation
Sarah MAGNIERE, Urbaniste - Chargée de mission protection V.U.E.

PÔLE VALORISATION
Delphine THEVENOT-MARTINEZ, Responsable Communication - Mécénat
Perrine LEFEBVRE, Chargée de mission Animation et Evénémentiel
Léa PERNOT, Alternante Communication digitale


Bureau de l'Association

  • Président : Gilles de LAROUZIERE
  • Président-délégué : Cyprien ARLAUD
  • Président d'honneur : Aubert de VILLAINE
  • Vice-Présidents : Charlotte FOUGERE, représentante de la ville de Beaune, et Jean-Pierre GILLOT, représentant de la ville de Dijon
  • Trésorier : Nicolas ROSSIGNOL-TRAPET, représentant de la FNEB
  • Membres : 
    • Patrick AYACHE, Conseiller régional
    • Denis THOMAS, Vice-président du Conseil départemental
    • Alain SUGUENOT, Maire de Beaune
    • Philippe LEMANCEAU, représentant de Dijon Métropole
    • François LABET, représentant du BIVB
    • Pascal GRAPPIN, Président de la communauté de communes de Gevrey-Chambertin et de Nuits-Saint-Georges
    • En alternance : Alain CARTRON, Maire de Nuits-Saint-Georges et Christophe LUCAND, Maire de Gevrey-Chambertin 
  • Président d'honneur : Aubert de VILLAINE
  • Vice-Présidente d'honneur : Colette HERVET

Membres financeurs et membres de droit

Membres financeurs

• Conseil régional de Bourgogne-Franche-Comté
• Conseil départemental de Côte-d'Or
• Conseil départemental de Saône-et-Loire
• Ville de Dijon
• Dijon Métropole
• Ville de Beaune
• Beaune Côte-et-Sud
• Communauté de Communes de Gevrey-Chambertin et de Nuits-Saint-Georges
• Gevrey-Chambertin
• Nuits-Saint-Georges
• Le Grand Chalon
• BIVB

Membres de droit

• CAVB
• FNEB
• Confrérie des Chevaliers du Tastevin
• Pôle Vigne et Vin
• Chaire Culture et Tradition du Vin

La Conférence territoriale est l'organe décisionnaire de la Mission Climats. Chaque action portée y est décidée
collectivement et dispose d’un budget pour sa mise en oeuvre.

La Conférence territoriale est co-présidée par deux élus, les maires de Beaune et de Dijon, ainsi que par un représentant de la filière viticole, afin d’être en résonance avec les problématiques spécifiques du site,
planté à près de 80% en vignes.

Membres

  • ROBINE Franck / Préfecture de la Côte d'Or
  • DUFAY Marie-Guite / Région Bourgogne Franche-Comté
  • SAUVADET François / Conseil départemental de Côte-d’Or
  • ACCARY André / Conseil départemental de Saône-et-Loire
  • REBSAMEN François / Dijon Métropole
  • GRAPPIN Pascal / Communauté de Communes de Gevrey-Chambertin et de Nuits-Saint-Georges Président
  • SUGUENOT Alain / Communauté d’Agglomération Beaune Côte & Sud
  • MARTIN Sébastien / Communauté d'Agglomération du Grand Chalon
  • ZIVKOVIC Sladana / Ville de Dijon
  • SUGUENOT Alain / Ville de Beaune
  • REBSAMEN François / Syndicat Mixte du SCOT du Dijonnais
  • BOLZE Pierre / Syndicat Mixte du SCOT des Agglomérations de Beaune et de Nuits-Saint-Georges
  • MARTIN Sébastien / Syndicat Mixte du SCOT du Chalonnais
  • GAUTHERON Pascal / Métropole de Bourgogne CCI
  • LAVIER Vincent / Chambre d’Agriculture de Côte-d’Or
  • LACOUR Bernard / Chambre d’Agriculture de Saône-et-Loire
  • JUBAN Danielle / Dijon Bourgogne Invest
  • COINT Emmanuelle / Pays Beaunois
  • DROUHIN Frédéric / Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne
  • HUBER Thiébault / Confédération des Appellations et des Vignerons de Bourgogne
  • BICHOT Albéric / Fédération des Négociants-Eleveurs de Bourgogne
  • MERCIER Christèle INAO
  • D'ANGERVILLE Guillaume / Association des Climats du vignoble de Bourgogne - Patrimoine mondial
  • DE LAROUZIERE Gilles / Association des Climats du vignoble de Bourgogne - Patrimoine mondial
  • DE VILLAINE Aubert / Association des Climats du vignoble de Bourgogne - Patrimoine mondial
  • ARLAUD Cyprien / Association des Climats du vignoble de Bourgogne - Patrimoine mondial
  • GILLOT Jean-Pierre / Ville de Dijon
  • FOUGERE Charlotte / Ville de Beaune
  • BYRSKI Benoît / Arrondissement de Beaune, Sous-Préfèt
  • BONNET-VALLET Marie-Claire / Côte-d'Or Attractivité
  • ROBLOT Elisabeth / Mission Tourisme du Conseil Départemental de Saône-et-Loire
  • AYACHE Patrick / Comité régional du Tourisme Bourgogne-Franche-Comté
  • ZIVKOVIC Sladana / Office du Tourisme de Dijon Métropole
  • CAILLAUD Anne / Office du Tourisme de Beaune et du Pays Beaunois
  • MILLE Ludovic / Office du Tourisme de Nuits-St-Georges et Gevrey-Chambertin
  • PLATRET Gilles / Office de Tourisme du Grand Chalon
  • GARCIA Jean-Pierre / Conseil Scientifique des Climats du vignoble de Bourgogne
  • KOCH Guillaume / Hospices Civils de Beaune
  • BIZOT Jean-Yves / Pôle Bourgogne vigne et vin
  • PERARD Jocelyne / Chaire Culture et Traditons du Vin
  • PLAZA Alexandre / Office de Tourisme Gevrey-Chambertin-Nuits-Saint-Georges

La Commission Technique Permanente est le bras armé de la Conférence territoriale. Elle est chargée de la coordination de la mise en oeuvre des actions. 
Son application se répartit entre l'Association des Climats et différentes commissions thématiques :

  • Commission Développement Durable
  • Commission Tourisme, Médiation et Communication
  • Commission Architecture et Patrimoine
  • Commission Economie et développement local
  • Commission mobilité
  • Commission signalétique

Ses membres

  • Association des Climats du vignoble de Bourgogne - Patrimoine mondial de l'UNESCO
  • BIVB (Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne)
  • CAUE 21
  • CCI Métropole de Bourgogne
  • Centre Technique Interprofessionnel des Vins de Bourgogne
  • "Chaire Unversitaire ""Culture et Tradition du Vin"""
  • Chambre d’Agriculture de Côte-d’Or
  • Cité des Climats et Vins de Bourgogne
  • Comité Régional du Tourisme en Bourgogne Franche-Comté
  • Communauté d’Agglomération Beaune Côte & Sud
  • Communauté d’Agglomération du Grand Chalon
  • Communauté de Communes de Gevrey-Chambertin et de Nuits-Saint-Georges
  • Confédération des Appellations et des Vignerons de Bourgogne
  • Confrèrerie des Chevaliers du Tastevin
  • Conseil départemental de Côte-d'Or
  • Conseil régional de Bourgogne-Franche-Comté
  • Côte-d'Or Attractivité
  • DDT Côte-d'Or
  • DDT Saône-et-Loire
  • Dijon Métropole
  • DRAC - Pôle Patrimoines et Architecture
  • DRAC Bourgogne-Franche-Comté
  • DREAL Bourgogne
  • Fédération des Négociants-Eleveurs de Bourgogne
  • Mairie de Beaune
  • Mairie de Dijon
  • Métropole de Bourgogne CCI
  • Mission Tourisme du Département de Saône-et-Loire
  • Musée de l'Hôtel Dieu - Hospices de Beaune
  • OT de Beaune et du Pays Beaunois
  • OT de Dijon Métropole
  • OT de Nuits-Saint-Georges et de Gevrey-Chambertin
  • Pays Beaunois
  • Pôle Aménagement et Développement des Territoires
  • Pôle Bourgogne Vigne et Vin
  • Pôle Cutlurel Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin
  • Sous-préfecture de Beaune
  • Syndicat mixte du Chalonnais
  • Syndicat Mixte du Chalonnais
  • Syndicat Mixte du SCOT des Agglomérations de Beaune et de Nuits-Saint-Georges
  • Syndicat Mixte du SCOT du Dijonnais
  • Université de Bourgogne - UMR Artehis

De 2008 à 2012, 36 scientifiques ont réuni les éléments historiques qui ont constitué le dossier de candidature. Ce travail est aujourd’hui poursuivi par le Conseil scientifique, qui regroupe 23 membres représentant différentes disciplines. En parallèle, l’Association s’appuie aussi sur ses partenariats avec l’Université de Bourgogne, la Chaire UNESCO «Culture et Traditions du vin» de l’Université de Bourgogne et le Pôle Bourgogne Vigne et Vin.