La sensibilisation des plus jeunes à la notion de « climat » est un des axes forts du dossier. Depuis 2011, plusieurs initiatives ont vu le jour dans les écoles primaires, centres de loisirs, collèges et lycées, et des outils pédagogiques ont été réalisés, toujours en lien avec les acteurs du territoire. Au final, plus de 2730 jeunes concernés et une trentaine de personnels-animateurs formés !
Plus de 1 300 établissements scolaires et périscolaires sont déjà associés à la démarche de la candidature par le biais de livrets pédagogiques. Histoire, géographie, biologie, français, arts visuels : à travers chaque matière, les Climats de Bourgogne sont expliqués par des textes accessibles et scientifiques, agrémentés de propositions d’activités pratiques et ludiques, toutes agréées par la direction des services départementaux de l'Education nationale (DSDEN) de Côte d’Or. 50 mallettes sont également disponibles dans les centres de documentation pédagogique de Bourgogne et auprès de l’association, sur demande.
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Organisation d’une journée de formation aux lectures de paysage et à une meilleure connaissance des sites historiques et patrimoniaux emblématiques des climats du vignoble de Bourgogne.
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L’interprofession viticole a créé, dès 2010, un outil de médiation : « Découvre ta Bourgogne ». Les enfants deviennent de vrais ambassadeurs des climats en envoyant une carte postale à leurs parents, expliquant la candidature !
Ludique, accessible, et largement illustré, ce livret de 24 pages propose de découvrir l’histoire des climats, la construction du patrimoine et des paysages de la Côte, ainsi que le travail de la vigne et du vin. Des jeux, des quizz et un guide pratique sur les sites à visiter viennent compléter cette édition.
« Les climats de Bourgogne, une mosaïque de vignes », éditions La Petite Boite - collection « La Bourgogne racontée aux enfants » - 4,60 €
Les métiers liés aux savoir-faire des Climats (vigneron, négociant…), le patrimoine des vignes, villages et villes, les noms des Climats, etc. sont autant d’occasion de s’amuser. Jeu de mémory, quizz géant, jeu de carte…. Découvrez-les dans notre médiathèque.
Le Conseil Général de Côte-d’Or a lancé un appel à projets pour la création de projets pluridisciplinaires autour des « Climats » en 2011. Trois colleges‑pilotes ont mis en place des initiatives pluridisciplinaires autour des arts plastiques, de l’anglais, des sciences naturelles….
Des ateliers pédagogiques ouverts au Musée des Sciences Naturelles de Dijon et au Musée du Vin de Beaune, permettent aux scolaires d’appréhender différentes facettes des Climats : biologie, viticulture, découverte des arômes et des métiers autour du vin…